Transforma banalele oua umplute pe care le faci de obicei, in puisori de Paste – un aperitiv extrem de simplu si foarte gustos!
Ai nevoie de :
6 oua fierte
1/4 cana maioneza
1 lingurita otet alb
1 lingurita mustar
1/8 lingurita sare
piper negru macinat
Cateva rondele de morcov fiert (pentru ciocuri si picioare)
12 caperele pentru ochi
Cum se face :
- Cureti fiecare ou si il tai in zig-zag
- Scoti usor galbenusurile si le zdrobesti, adaugand maioneza, mustar, sare, piper si otet
3. Cu un pos , umpli albusurile cu compozitia rezultata
4. Din rondelele de morcovi, tai piciorusele si ciocurile
5. Din capere formezi ochii poisorilor, apoi adaugi ciocurile
6. La final aranjam frumos puisorii pe un platou, pe pat de varza si morcovi sau pe un strat subtire de maioneza peste care am presarat putina verdeata
